Villa Porfiri ha una posizione meravigliosa con una vista mozzafiato. Loredana ti fa sentire subito a casa, a proprio agio…ottima la scelta degli insegnanti! A presto per un altro corso !
Articoli recenti
- Lucilla Cenciarelli: la tradizione della pasta fatta a mano e della cucina sarda
- Benedetto Patti: ricerca, tecnica e passione al servizio della pasticceria
- Ezio Rocchi: il pane come arte, cultura e ricerca continua
- Valerio Barralis: pastry chef e docente di pasticceria a Villa Porfiri
- Alessandro De Cesaris – Docente di Caseificazione di Villa Porfiri- il Caciocavaliere che insegna la nobile arte casearia







