Il CORSO SUL SENZA GLUTINE CON BENEDETTO PATTI
Corso di Pane, Pizza e Pasta Frolla Senza Glutine con il Pastry Chef Benedetto Patti
Hai mai sognato di poter gustare una fragrante fetta di pane appena sfornato, una pizza gustosa o una deliziosa pasta frolla, tutto senza glutine? Con il nostro nuovo corso, questo sogno può diventare realtà! Unisciti a noi per un’esperienza culinaria unica sotto la guida del rinomato pastry chef Benedetto Patti. Scopri come le alternative senza glutine possono essere altrettanto deliziose e appaganti, senza fare affidamento su mix industriali. Che tu sia celiaco, intollerante al glutine, o semplicemente curioso di esplorare nuove possibilità in cucina, questo corso è perfetto per te.
Chi è Benedetto Patti?
Benedetto Patti è un nome di spicco nel mondo della pasticceria senza glutine. Con anni di esperienza e una passione innata per l’innovazione culinaria, Patti è riuscito a rivoluzionare il modo in cui percepiamo i prodotti senza glutine. Dopo aver studiato le scienze dell’alimentazione e aver lavorato con alcuni dei più grandi maestri pasticceri, Benedetto ha sviluppato una profonda conoscenza delle farine alternative e degli ingredienti naturali. La sua abilità nel creare dolci e pani che superano le aspettative di gusto e consistenza è ormai leggenda.
Il Corso: Pane, Pizza e Pasta Frolla Senza Glutine
Il nostro corso si focalizza su tre pilastri della cucina italiana: il pane, la pizza e la pasta frolla, tutti reinterpretati in chiave senza glutine. Sotto la guida esperta di Benedetto Patti, imparerai a:
1. Scegliere le Farine Alternative Scopri le migliori farine senza glutine come quella di riso, di mandorle e di grano saraceno, e come utilizzarle per ottenere risultati ottimali.
2. Preparare Pane e Pizza: Scopri i segreti per creare un pane croccante e una pizza irresistibilmente saporita, senza glutine, che sapranno conquistare anche i palati più esigenti.
3. Realizzare Pasta Frolla Perfetta: Apprendi l’arte di creare una pasta frolla friabile e ricca, perfetta per crostate, biscotti e altri dolci.
Prodotti Senza L’Utilizzo di Mix Industriali
Uno degli aspetti più interessanti del corso è l’attenzione all’autenticità e alla genuinità degli ingredienti. Benedetto Patti è un fervente sostenitore dell’uso di ingredienti naturali, evitando i mix industriali spesso presenti nei prodotti senza glutine commerciali. Scoprirete come creare impasti da zero, utilizzando semplici ingredienti che potrete facilmente trovare nei negozi di alimentari.
Perché Partecipare?
Partecipare al corso con Benedetto Patti significa entrare in un mondo di sapori autentici e salutari. Imparerete non solo a cucinare senza glutine, ma anche a comprendere le proprietà degli ingredienti alternativi, ampliando le vostre abilità culinarie. Che siate alle prime armi in cucina o chef esperti, troverete ispirazione e conoscenza in ogni lezione.
Non perdete l’occasione di esplorare la cucina senza glutine in modo sano e delizioso. Iscrivetevi al corso di Pane, Pizza e Pasta Frolla Senza Glutine con Benedetto Patti e scoprite un nuovo mondo di possibilità culinarie!
Programma del corso:
- pane
- pizza
- pasta frolla
Cosa comprende il corso:
- Corso pratico
- dispensa
- pausa caffè
- attestato
- degustazione
il pranzo è offerto da noi
Numero massimo di partecipanti: 10
Il corso verrà attivato al raggiungimento minimo dei 6 partecipanti
questo corso non e’ adatto per celiaci e per allergici al glutine ma solo per chi vuole apprendere ricette e tecniche poiché non si garantisce la non contaminazione
