MASTERCLASS DI BARBECUE CON GIANMARIO FERRANTE
🔥 Corso di Barbecue con Gianmario Ferrante: Dalla Brace al Piatto
Preparati a vivere un’esperienza culinaria unica con il corso di barbecue guidato da Gianmario Ferrante. In questa giornata immersiva, esploreremo le tecniche fondamentali del barbecue, dalle cotture alle marinature, fino alla preparazione di un intero menù alla griglia.
🍖 Cosa Imparerai
• Tecniche di Cottura: Scopri le differenze tra cottura diretta e indiretta, e come gestire al meglio la temperatura per ogni tipo di alimento.
• Marinature e Rub: Impara a preparare marinature e rub personalizzati per esaltare i sapori delle tue grigliate.
• Preparazione del Menù: Dall’antipasto al dessert, realizzeremo insieme un menù completo utilizzando il barbecue come unico strumento di cottura.
👨🍳 Chi è Gianmario Ferrante
Gianmario Ferrante è un esperto griller con anni di esperienza nel mondo del barbecue. La sua passione per la cucina alla griglia lo ha portato a specializzarsi nelle tecniche più avanzate, combinando tradizione e innovazione per creare piatti unici e saporiti.
Il corso è aperto a tutti, dai principianti agli appassionati di lunga data. Non è richiesta alcuna esperienza precedente, solo la voglia di divertirsi
🔥 Perché Partecipare
Partecipare a questo corso significa acquisire competenze pratiche e teoriche che ti permetteranno di padroneggiare l’arte del barbecue. Che tu voglia stupire amici e familiari o semplicemente migliorare le tue abilità culinarie, questo corso è l’occasione perfetta per farlo.
Non perdere l’opportunità di diventare un vero maestro della griglia con Gianmario Ferrante!
Programma del corso:
- lattuga alla griglia
- tacos con maiale speziato
- hamburger
- frutta alla griglia
- alette di pollo
Cosa comprende il corso:
- Corso pratico
- dispensa
- pausa caffè
- attestato
- degustazione
Numero massimo di partecipanti: 10
Il corso verrà attivato al raggiungimento minimo dei 6 partecipanti
Info corso
Docente:Gianmario Ferrante
Data: 15 giugno
Costo: 90
Orario: 10-14


