Il CORSO CIOCCOLATO A 360 CON Alessandro Fiorucci
Corso di Cioccolato con Alessandro Fiorucci: Un’Esperienza Memorabile
Benvenuti nella nostra scuola di cucina, dove il cioccolato si trasforma in arte grazie all’esperienza di Alessandro Fiorucci. Se siete amanti del cioccolato e desiderate apprendere i segreti per realizzare praline perfette, questo corso rappresenta l’occasione che stavate cercando!
Scopri il Mondo del Cioccolato con un Maestro
Alessandro Fiorucci è molto più di un semplice pasticcere
La sua dedizione alla pasticceria moderna gli ha fruttato il premio per la “miglior monoporzione innovativa” al concorso CONPAIT 2019, grazie alla sua creazione “zabaione romano”. Attualmente, Alessandro ha lavorato presso la rinomata pasticceria-bistrot “F.lli Lattanzi” a Roma
Un Viaggio Attraverso le Meraviglie del Cioccolato
Il nostro corso di cioccolato con Alessandro Fiorucci offre un’opportunità unica di esplorare il cioccolato in tutte le sue forme. Dalle tecniche di temperaggio alla realizzazione di praline e decorazioni, questo corso vi permetterà di immergervi completamente nel meraviglioso mondo del cioccolato.
Potrete apprendere sia le tecniche fondamentali che quelle più avanzate direttamente da un esperto che ha trasformato la sua passione in una carriera di successo. Alessandro condividerà con voi i suoi segreti e le sue abilità, consentendovi di creare dolci straordinari che conquisteranno il palato di chiunque li assaggi.
Perché Partecipare al Corso di Cioccolato?
Iscriversi al nostro corso di cioccolato significa non solo apprendere da uno dei migliori professionisti del settore, ma anche vivere un’esperienza che arricchirà le vostre competenze culinarie. Ecco alcuni motivi per cui non potete perdere questa opportunità:
– Imparare dai migliori: Alessandro Fiorucci è un pasticcere di fama internazionale e un membro della squadra italiana per la Coppa del Mondo di Pasticceria.
– Conoscenza approfondita: Il corso affronta tutti gli aspetti del cioccolato, dal temperaggio alla decorazione, fornendo una comprensione completa di questo ingrediente affascinante.
– Esperienza pratica: la lezione è concepita per essere pratica e interattiva, permettendovi di applicare immediatamente ciò che avete appreso.
– Creatività e innovazione: Imparerete a realizzare praline, cioccolatini e molto
Altro
Non lasciatevi sfuggire l’opportunità di partecipare al nostro corso di cioccolato con Alessandro Fiorucci. Prenotate il vostro posto oggi stesso e intraprendete un delizioso viaggio nel mondo del cioccolato!
Programma del corso:
- introduzione al mondo del cioccolato
- temperaggio del cioccolato
- utilizzo del burro di cacao per le colorazioni
- creme golose
- praline in stampo
- cioccolatini senza stampo
- cremini da taglio
Cosa comprende il corso:
- Corso pratico
- dispensa
- pausa caffè
- attestato
- degustazione
il pranzo è offerto da noi
Numero massimo di partecipanti: 10
Il corso verrà attivato al raggiungimento minimo dei 6 partecipanti
