CORSO PASTARELLE ROMANE

I dolci della nostra domenica, quelli che si portavano a tavola a fine pasto.

Il corso di pastarelle romane con il pastry chef Benedetto Patti è un’esperienza unica che ti permetterà di immergerti nella tradizione culinaria romana e imparare a creare deliziose dolci tipici della capitale.

Benedetto Patti, pasticcere romano con una lunga esperienza nel settore della pasticceria e della gelateria, condividerà con te i segreti e le tecniche per realizzare i migliori dolci romani. Dalle classiche pastarelle assortite ai bignè, dai diplomatici ai cannoli di sfoglia, imparerai a creare i dolci preferiti delle domeniche in famiglia.

Il corso ti porterà indietro nel tempo, ti farà rivivere i momenti di condivisione e di gioia che si creavano attorno alla tavola durante le domeniche in famiglia. Imparerai a preparare dolci tradizionali che hanno il potere di riportarti alla tua infanzia e di regalarti intense emozioni.

Benedetto Patti non solo ti insegnerà a preparare le pastarelle romane, ma ti guiderà anche nella scelta degli ingredienti migliori e ti svelerà i trucchi per ottenere dolci perfetti in ogni dettaglio. Grazie alla sua esperienza come docente di scuole di alta formazione e professionali, saprà trasmetterti con passione e competenza tutto ciò che c’è da sapere sulla pasticceria romana.

Non perdere l’occasione di partecipare a questo corso unico, in cui potrai imparare a creare dolci indimenticabili e a portare in tavola il gusto autentico delle pastarelle romane. Un’esperienza che ti lascerà un ricordo dolce e prezioso, da condividere con gli amici e la famiglia.