Un tuffo nelle meravigliose tradizioni sarde
Pronti per godervi questo corso di pasta e dolci sardi dove la passione per la tradizione culinaria sarda si unisce all’arte dell’insegnamento? primo appuntamento nella nostra scuola di Latina in cui sposiamo sia i dolci che le paste sarde.
Il corso di pasta e dolci sardi e’ guidato dalla docente Lucilla Cenciarelli, una donna di stile e passione che trasmette tutto il suo amore per la materia durante le lezioni.
Lucilla ( conosciuta anche come Lu Cix, nasce come grafica, si appassiona ad impasti e tutto ciò che porta a mettere le mani nella farina.
Durante il corso imparerete a preparare pasta fatta a mano, dolci tradizionali e tanto altro, il tutto condito con il suo stile, la sua eleganza e l’amore per la Sardegna, sua terra del cuore anche se non di nascita.
Che tu sia un principiante, un appassionato di cucina o un professionista il corso di pasta e dolci sardi e’ adatto a te!
hai un amico che pensi possa essere interessato al corso? perché non fargli una sorpresa regalando una delle nostre gift card?
Programma del corso:
- impasto pasta di semola
- malloreddus, ciciones, lorighittas, etc
- sa fregula
- culurgiones
- pistoccus
- pardulas
- Più altre sorprese
Cosa comprende il corso:
- Corso pratico
- dispensa
- pausa caffè
- attestato
- degustazione
Per il pranzo sarete nostri ospiti
Numero massimo di partecipanti: 10
Il corso verrà attivato al raggiungimento minimo dei 6 partecipanti
